Olemme päässeet ensimmäiselle epämukavuusalueelleni. Tervetuloa seuraamaan kamppailua!
Periaatteessa olen kaikkiruokainen. On kuitenkin muutama ruoka tai elintarvike, jota en ole pistänyt koskaan suuhuni. Ne eivät ole ihan Madventures-tasoa.
1.) Lipeäkala. Jouluna äiti teki lipeäkalaa, ja erittäin perusteellisesti. Kuivat, tönköt lipeäkalat haettiin kaupasta ja pantiin saaviin likoamaan pitkäksi ajaksi. Jouluaattona lipeäkalat työnnettiin uuniin, ja haju oli hirveä.
Onneksi lipeäkalaa ei ollut pakko syödä. Uskon yhä, että maku jotenkin tangeeraa hajua. Huvittavaa sikäli, sillä Portugalissa minulla ei ole mitään ongelmia turskan kanssa.
2.) Osteri. Jostain syystä en ole nielaissut osteria. Tykkään simpukoista ja etanoista, mutta mielikuva osterista on lähinnä kylmän hyhmäinen.
3.) Nahkiainen. En ole syönyt koskaan nahkiaista. Se on ollut ajatuksena ikävä. Paitsi että nyt aion!
Kotona teen kohtalaisen ajan kaikenlaisia sijaistoimintoja, mutta sitten päätän tarttua härkää sarvista. Leikkaan pois pään ja pyrstön. En voi laittaa suuhuni päätä, jonka ympyräsuu päättyy pusuhuuliin.
Ensimmäinen pala nahkiaista ei maistu kovin hyvältä, mutta seuraavat ovat vähän parempia. Liha on yllättävän kiinteää, nimenomaan lihaista. Maussa on aavistus silakkaa vai sittenkin silliä...? Kollega suositti kyytipojaksi hovimestarinkastiketta. Ehkä olisi auttanut.
Summarum: nahkiainen ei saanut minusta vihollista, mutta ei meistä ystäviksikään ole. Yksi lisäsyy on se, että jonkin ajan kuluttua suuhuni ilmestyy lapsuudesta tuttu kalanmaksaöljyn maku.
Tämä ei ole reilua! Kalanmaksaöljy. Kaikkien näiden vuosien jälkeen!